Olá belezas...
Hoje trago uma novidade aqui para o blog, um novo tema relacionado com a cozinha/ culinária. Não por ser grande entendida na matéria ou ter formação na área, apenas por gosto. Como tal resolvi partilhar com vocês, tal como faço com todas as coisas de que gosto.
Quem segue o blog, certamente se recorda de um post como título "Beleza..." onde partilhei a minha opinião e aquilo que entendo por beleza, entre outros assuntos, falei também sobre alimentação e a importância do exercício físico.
Dando seguimento ao post, enquadrei no blog um Programa de Exercício Físico há já 5 semanas. Como tal, achei que também seria bom pegar um pouco na questão da alimentação e partilhar algumas receitas, são coisas simples (algumas mais calóricas do que outras), mas muito boas! :)
Então, hoje trago como sugestão o Pão de Leite.
Pão de Leite
Ingredientes:
500 g de farinha
250 ml de leite morno
75 g de manteiga
1 saqueta de fermento instantâneo (11 g)
75 g de açúcar
1 pitada de sal
Preparação:
- Mistura-se o leite com o açúcar, o sal a manteiga derretida e o fermento;
- Junta-se a farinha;
- Polvilha-se a bancada com farinha e amassa-se até ficar uma massa fofa e elástica;
- Deixa-se repousar uns minutos;
- Faz-se 8 bolinhas e coloca-se num tabuleiro untado e polvilhado com farinha;
- Deixa-se repousar até ficarem com o dobro do volume (30 minutos);
- Levam-se ao forno pré-aquecido a 180 º C por 20 minutos;
- Antes de irem para o forno, pincela-se com leite morno.
Espero que gostem, meninas! :)
beijinhos
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